COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
고려대학교
교수·강사
조태진
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
식품 위생 및 안전성과학 분야의 핵심 지식에 해당하는 식중독 발생의 원인과 제어 환경 위생관리 방법 병원성균 저감화 및 검출 기술 집단식중독 발생 시 활용 가능한 역학 및 감시체계 다양한 유형의 감염병 위생교육 위생 관련 곤충학 등에 대하여 전반적으로 다루는 교과목이다
핵심 정보
강좌 요약
2022년 2학기
교육 대분류
공학계열
교육 중분류
기타공학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
식품 위생 및 안전성과학 분야의 핵심 지식에 해당하는 식중독 발생의 원인과 제어 환경 위생관리 방법 병원성균 저감화 및 검출 기술 집단식중독 발생 시 활용 가능한 역학 및 감시체계 다양한 유형의 감염병 위생교육 위생 관련 곤충학 등에 대하여 전반적으로 다루는 교과목이다
교수·강사
조태진
등록일
2023-04-18
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