COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
건국대학교
교수·강사
주세영
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
영양학 조리과학 식품학 등의 선수 과목이 기초가 되며 식생활관리의 목표인 영양면 경제면 노력 시간면을 고려한 식단 작성 방법을 배우고 직접 연습해 보며 식단 계획 및 관리 식품 구매 가정의 식생활관리 식생활 문화 등을 배운다
핵심 정보
강좌 요약
2023년 1학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
생활과학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
영양학 조리과학 식품학 등의 선수 과목이 기초가 되며 식생활관리의 목표인 영양면 경제면 노력 시간면을 고려한 식단 작성 방법을 배우고 직접 연습해 보며 식단 계획 및 관리 식품 구매 가정의 식생활관리 식생활 문화 등을 배운다
교수·강사
주세영
등록일
2024-07-09
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