COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
목원대학교
교수·강사
손은주
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
세계의 음식문화권을 개괄하고 각국의 음식문화의 특징 음식문화의 형성배경 대표적 음식을 고찰한다
핵심 정보
강좌 요약
2016년 2학기
교육 대분류
인문계열
교육 중분류
인문과학기타
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
세계의 음식문화권을 개괄하고 각국의 음식문화의 특징 음식문화의 형성배경 대표적 음식을 고찰한다
교수·강사
손은주
등록일
2016-10-13
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