COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
신구대학교
교수·강사
노재필
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
식품위생상 문제가 되는 위해요소를 이해하고 식품안전 대책을 올바르게 수립할 수 있다 또 산업현장에서 응용할 수 있는 식품위생 전문지식과 소양을 갖추어 식품개발 및 품질관리 분야의 전문인으로서 부족함이 없도록 한다
핵심 정보
강좌 요약
2021년 1학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
생활과학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
식품위생상 문제가 되는 위해요소를 이해하고 식품안전 대책을 올바르게 수립할 수 있다 또 산업현장에서 응용할 수 있는 식품위생 전문지식과 소양을 갖추어 식품개발 및 품질관리 분야의 전문인으로서 부족함이 없도록 한다
교수·강사
노재필
등록일
2022-05-02
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