COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
대림대학교
교수·강사
최우승
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
한 나라의 음식문화는 지리적 여건과 역사와 함께 하고 있으며 각각의 국가와 민족은 자신의 전통을 지키며 다른 국가와 민족의 전통도 인정하고 장점은 받아들이며 더불어 발전하고 있다 따라서 세계의 문화를 알기 위해서는 음식문화를 이해하는 것이 쉽게 접근하는 방법이므로 각 나라별 자연환경과 사회적인 요인을 바탕으로 다양한 식문화를 습득할 수 있도록 한다
핵심 정보
강좌 요약
2024년 1학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
생활과학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
한 나라의 음식문화는 지리적 여건과 역사와 함께 하고 있으며 각각의 국가와 민족은 자신의 전통을 지키며 다른 국가와 민족의 전통도 인정하고 장점은 받아들이며 더불어 발전하고 있다 따라서 세계의 문화를 알기 위해서는 음식문화를 이해하는 것이 쉽게 접근하는 방법이므로 각 나라별 자연환경과 사회적인 요인을 바탕으로 다양한 식문화를 습득할 수 있도록 한다
교수·강사
최우승
등록일
2025-04-11
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