COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
남서울대학교
교수·강사
김용태
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
외식산업에 대한 기본적인 이해 및 국내외 외식산업의 현황 및 발전배경 외식사업 창업에 필요한 준비 및 계획 운영 등에 필요한 다양한 이론 등을 소개한다 제시한 다양한 구성요소 등을 이해하여 수강생 개인의 적성과 역량 외식산업 환경에 적절한 분야를 선택하고 실행할 수 있도록 돕는다
핵심 정보
강좌 요약
2019년 1학기
교육 대분류
사회계열
교육 중분류
경영ㆍ경제
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
외식산업에 대한 기본적인 이해 및 국내외 외식산업의 현황 및 발전배경 외식사업 창업에 필요한 준비 및 계획 운영 등에 필요한 다양한 이론 등을 소개한다 제시한 다양한 구성요소 등을 이해하여 수강생 개인의 적성과 역량 외식산업 환경에 적절한 분야를 선택하고 실행할 수 있도록 돕는다
교수·강사
김용태
등록일
2020-04-06
계속 둘러보기
같은 목록에서 다른 항목도 살펴보세요.