COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
인제대학교
교수·강사
홍정화
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
식품제조 및 대량급식의 위생적 관리를 위한 기초지식 및 실무지식을 배우고 관련 법규를 이해 적용하는 법을 배운다
핵심 정보
강좌 요약
2018년 1학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
농림ㆍ수산
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
식품제조 및 대량급식의 위생적 관리를 위한 기초지식 및 실무지식을 배우고 관련 법규를 이해 적용하는 법을 배운다
교수·강사
홍정화
등록일
2019-06-13
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