COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
우송대학교
교수·강사
ALAA NIMER ABUKHALIFEH
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
대부분의 사람들은 환대 산업을 떠올리고 그들은 보통 호텔과 레스토랑을 생각한다 그러나 환대의 진정한 의미는 그 범위가 훨씬 넓다 옥스포드 영어 사전에 따르면 환대는 자유롭고 선한 의지를 가진 손님 방문객 또는 낯선 사람의 환영과 접대를 의미한다 환대라는 단어는 여행자와 순례자를 위한 중세 휴식처를 뜻하는 호스피스로부터 유래되었다 병원과 명백히 관련된 단어인 호스피스(Hospice)는 우리가 현재 요양원이라고 부르는 것의 초기 형태를 가리키기도 한다 그러므로 환대는 호텔과 식당뿐만 아니라 그들의 집에서 떨어져 있는 사람들에게 피난처 음식 또는 둘 모두를 제공하는 다른 종류의 기관들도 포함한다 우리는 이 정의를 확장하여 다른 유형의 서비스를 집 밖에 있는 사람들에게 제공하는 기관을 환대의 의미로 포함할 수 있다 여기에는 개인 클럽 카지노 리조트 명소 등이 있는데 이 다양한 서비스에 대해서 논의해보는 수업이다
핵심 정보
강좌 요약
2021년 2학기
교육 대분류
사회계열
교육 중분류
사회과학기타
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
대부분의 사람들은 환대 산업을 떠올리고 그들은 보통 호텔과 레스토랑을 생각한다 그러나 환대의 진정한 의미는 그 범위가 훨씬 넓다 옥스포드 영어 사전에 따르면 환대는 자유롭고 선한 의지를 가진 손님 방문객 또는 낯선 사람의 환영과 접대를 의미한다 환대라는 단어는 여행자와 순례자를 위한 중세 휴식처를 뜻하는 호스피스로부터 유래되었다 병원과 명백히 관련된 단어인 호스피스(Hospice)는 우리가 현재 요양원이라고 부르는 것의 초기 형태를 가리키기도 한다 그러므로 환대는 호텔과 식당뿐만 아니라 그들의 집에서 떨어져 있는 사람들에게 피난처 음식 또는 둘 모두를 제공하는 다른 종류의 기관들도 포함한다 우리는 이 정의를 확장하여 다른 유형의 서비스를 집 밖에 있는 사람들에게 제공하는 기관을 환대의 의미로 포함할 수 있다 여기에는 개인 클럽 카지노 리조트 명소 등이 있는데 이 다양한 서비스에 대해서 논의해보는 수업이다
교수·강사
ALAA NIMER ABUKHALIFEH
등록일
2022-02-09
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