COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
신한대학교
교수·강사
이명호
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
제과 제빵에 대한 이론적 고찰 및 제빵제품을 생산하고 제품에 대해서 평가를 한다
핵심 정보
강좌 요약
2019년 2학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
생활과학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
제과 제빵에 대한 이론적 고찰 및 제빵제품을 생산하고 제품에 대해서 평가를 한다
교수·강사
이명호
등록일
2020-01-17
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