COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
국립목포대학교
교수·강사
박양균
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
식품 성분의 특징을 이해하고 가공식품 제조기술로 사용할 수 있도록 한다
핵심 정보
강좌 요약
2015년 1학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
생활과학
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
식품 성분의 특징을 이해하고 가공식품 제조기술로 사용할 수 있도록 한다
교수·강사
박양균
등록일
2016-01-04
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