COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
원광대학교
교수·강사
이창주
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
식품포장은 내용물인 식품이 외부로부터 물리화학생물학적으로 보호되어야 하며 영양정보 제공을 위한 표기와 사용편리성 등이 필요하다 식품포장의 기능 포장방법과 국제적인 동향 등에 대한 전반적인 원리를 습득한다
핵심 정보
강좌 요약
2020년 2학기
교육 대분류
자연계열
교육 중분류
농림ㆍ수산
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
식품포장은 내용물인 식품이 외부로부터 물리화학생물학적으로 보호되어야 하며 영양정보 제공을 위한 표기와 사용편리성 등이 필요하다 식품포장의 기능 포장방법과 국제적인 동향 등에 대한 전반적인 원리를 습득한다
교수·강사
이창주
등록일
2021-02-04