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COURSE GUIDE

수강 정보

강좌 구분

KOCW

제공처

장안대학교

교수·강사

혼마신야

비용·방식

원문 확인

학습 기간

상시
종료일 미정

강좌 소개

음식은 개인을 표현하고 문화적 산물로서 지역의 풍토와 생활을 전달하는 것을 넘어 다양한 미식 체험의 즐거움을 제공하는 등 21세기를 살아가는 우리 삶에 중요한 요소로 자리매김하고 있다 본 과목은 자기 개발 및 충전을 위해 국내외 여행을 준비하거나 해외 취업을 계획하는 학생들에게 각국의 음식 역사와 문화 미식 관련 정보와 식사 매너 및 인사를 습득하도록 하고 이를 바탕으로 자신만의 미식 체험 로드맵을 작성할 수 있는 역량을 갖추도록 한다

핵심 정보

강좌 요약

2025년 1학기

교육 대분류

인문계열

교육 중분류

인문과학기타

상세 데이터

강좌 소개

음식은 개인을 표현하고 문화적 산물로서 지역의 풍토와 생활을 전달하는 것을 넘어 다양한 미식 체험의 즐거움을 제공하는 등 21세기를 살아가는 우리 삶에 중요한 요소로 자리매김하고 있다 본 과목은 자기 개발 및 충전을 위해 국내외 여행을 준비하거나 해외 취업을 계획하는 학생들에게 각국의 음식 역사와 문화 미식 관련 정보와 식사 매너 및 인사를 습득하도록 하고 이를 바탕으로 자신만의 미식 체험 로드맵을 작성할 수 있는 역량을 갖추도록 한다

교수·강사

혼마신야

등록일

2025-07-18

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