COURSE GUIDE
수강 정보
강좌 구분
KOCW
제공처
광주대학교
교수·강사
이은수
비용·방식
원문 확인
학습 기간
상시
— 종료일 미정
강좌 소개
문화상품으로서의 글로벌 음식문화를 이해하고 세계 각국의 대표음식과 그 역사적 배경 향토음식 식사예절 등을 학습한다
핵심 정보
강좌 요약
2017년 2학기
교육 대분류
사회계열
교육 중분류
경영ㆍ경제
상세 데이터
상세 데이터
강좌 소개
문화상품으로서의 글로벌 음식문화를 이해하고 세계 각국의 대표음식과 그 역사적 배경 향토음식 식사예절 등을 학습한다
교수·강사
이은수
등록일
2018-06-12
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